Com esses truques, você nunca mais escolherá uma melancia ruim
Gastronomia

Com esses truques, você nunca mais escolherá uma melancia ruim

Talvez você tenha comprado uma melancia que parece deliciosa e suculenta, mas depois que você a abre, fica mais aguada do que doce. Escolher a melancia certa pode ser uma tarefa difícil. No entanto, com esses hacks simples, você será capaz de escolher o bom do ruim em um piscar de olhos.

1. Fique de olho no local do campo. A mancha amarela que indica onde a fruta descansou no solo é conhecida como “mancha de campo”. Laranja ou amarelo cremoso significa que está maduro, enquanto branco significa que não está maduro.

2. Procure manchas marrons semelhantes a teias. A teia marrom significa que as abelhas polinizaram a flor várias vezes, o que significa que a fruta terá um sabor mais doce.

3. Conheça a diferença entre “meninos” e “meninas”. As melancias “boy” são maiores, alongadas e têm gosto aguado, enquanto as “meninas” são mais redondas e doces.

4 Verifique a cauda. Quanto mais seca, mais madura fica a melancia. Caudas verdes indicam que foi colhido muito cedo.